Krevety a zeleninová tempura lepšie domy a záhrady

prísady

• Arašidový olej
• 12 veľkých čerstvých alebo mrazených kreviet v škrupinách (asi 6 oz)
• 1 ½ šálky univerzálnej múky
• 1/2 lyžičky soli
• 1 lyžička čierneho korenia
• ½ čajovej lyžičky kajenského korenia
• 1 12 oz plechovka piva
• 3 stredne červené, žlté a / alebo oranžové papriky nakrájané na krúžky s rozmermi 1/2 palca
• 3 poháre brokolica kvety
• 1 Omáčka na sóju

Smery

• Krok 1

  Predhrejte olej na 350 stupňov F. Rozmrazte krevety, ak sú zmrazené. Škrabky na šupky a šupky; v prípade potreby odstráňte chvosty. Opláchnite krevety a osušte. V prípade cestíčka kombinujte vo veľkej mise múku, soľ, čierne korenie a kajenské korenie. Pomaly metla v pive, kým cesto je hladký. Krevety a zeleninu ponorte do cesta. nechať nadbytočné kvapkanie.

• Krok 2

  Vyprážajte krevety a zeleninu, päť alebo šesť kusov naraz, počas 3 až 4 minút alebo do chrumkavého a zlatistého tvaru. Nechcem dav. Dávajte pozor na postriekanie oleja. Udržujte teplotu oleja okolo 350 stupňov F. Krevety a zeleninu vyberte z horúceho oleja a vypustite na drôtené stojany. Podávame krevety a zeleninu so sójovou omáčkou. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 448 kalórií (3 g nasýteného tuku, 5 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 65 mg cholesterolu, 55 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 14 g cukru, 17 g proteínu.

---

Sójová omáčka na sóju

prísady

• ¼ šálky sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
• 3 lyžice ryžového octu
• 2 polievkové lyžice medu
• 1 lyžica zelenej cibule
• 2 čajové lyžičky limetkovej šťavy

Smery

• Krok 1

  V miske kombinujte sójovú omáčku, ryžový ocot, med, zelenú cibuľu a limetkovú šťavu. Miešajte, kým sa med nerozpustí.