Krevety s paradajkami a cesnakom lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ libier čerstvé alebo mrazené veľké krevety v škrupinách
• 2 polievkové lyžice jemne nasekanej šalotky
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 rajské paradajky, naočkované a nasekané (asi 1/2 šálky)
• 2 polievkové lyžice odrezali čerstvú petržlenovú vňať
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• ¼ lyžička čerstvo zomletého čierneho korenia
• Citrónové kliny (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Rozmrazené krevety, ak sú zmrazené. Škrabky na šupky a šupky; v prípade potreby nechajte chvosty nedotknuté. Opláchnite krevety; osušte suchou papierovou utierkou. Krevety odložte nabok.

• Krok 2

  Vo veľkej panvici varte šalotky a cesnak v horúcom oleji na stredne vysokej teplote asi 2 minúty alebo do mäkka. Pridajte krevety; varte 2 až 4 minúty, až kým krevety nepriehľadnú. Vmiešajte paradajky, petržlen, soľ, citrónovú kôru a korenie. Podľa potreby ozdobte citrónovými klinmi.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 176 kalórií (1 g nasýteného tuku, 194 mg cholesterolu, 483 mg sodíka, 4 g sacharidov, 0 g vlákniny, 26 g proteínu).