Obsah:
prísady
Smery
-
Na odstránenie kúskov šupky z polovice citróna použite zeleninový šúpač; odložte stranou. Vytlačte šťavu z citróna.
-
Zmiešajte jablkovú šťavu, vodu a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy vo veľkej panvici. (Zvyšnú šťavu odložte na ďalšie použitie.) Do vrecka na korenie umiestnite škoricu, kardamón, klinčeky a citrónovú kôru do stredu štvorcového štvorca s veľkosťou 100% bavlny. Spojte rohy dohromady a zviazajte ich čistou šnúrkou. Pridajte vrece do zmesi jablkových štiav.
-
Zmes sa uvedie do varu; znížiť teplo. Zakryte a povarte 10 minút. Odstráňte z tepla. Pridajte čajové vrecká; prikryte a nechajte stáť 5 minút. Vyberte čajové vrecká a vrece na korenie a zlikvidujte ich. Vmiešajte javorový sirup. Podávajte v hrnčekoch. Ak je to potrebné, na každú porciu položte plátky jabĺk. Poskytuje 8 porcií.