Hľuzy na cukor lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky cukrového hrachu
• 2 stredná mrkva
• 1 malý žiarovkový fenikel (6 oz.)
• 1 veľké jablko
• 1 šálka strúhanej červenej kapusty alebo červenej kapusty
• 1 šalátová kapusta napa
• 6 uncí obyčajného gréckeho jogurtu
• 2 lyžice jablčného octu
• 1 lyžica medu
• 1 čajová lyžička horčice v štýle Dijon
• 1 lyžička čerstvého estragónu
• soľ
• Mleté čierne korenie

Smery

• Krok 1

  Hrach, mrkva, fenikel a jablko nakrájame na julienne prúžky; miesto vo veľkej miske. Pridajte kapustu; hodiť kombinovať.

• Krok 2

  V malej miske kombinujte jogurt, jablčný ocot, med, horčicu a estragón. Pridajte do zeleninovej zmesi; hodiť na kabát. Dochutíme soľou a korením.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 46 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 2 mg cholesterolu, 80 mg sodíka, 8 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 2 g proteínu.