Teplá čokoládová omáčka lepšie domy a záhrady

prísady

• ¼ šálka cukru
• 2 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku
• 1 lyžica univerzálnej múky
• 1 lyžica masla
• 1 ¼ šálky mlieka

Smery

• Krok 1

  V malej miske premiešajte cukor, kakaový prášok a múku. V strednej panvici rozpustite maslo. Dôkladne premiešajte zmes cukru, až kým nezostanú zhluky. Postupne pridávajte mlieko a za stáleho miešania. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne; varte a miešajte ešte 1 minútu.

• Krok 2

  Podávame s čokoládovo-malinovými grilovanými pokrmami.

Tipy

Zostávajúcu omáčku prikryte a nechajte vychladnúť do 2 dní. Ak chcete ohriať omáčku 1/2 až 2/3, vložte ju do nádoby vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre. Mikrokarbón pri teplote 100% (vysoký) po dobu 1 až 2 minút, iba kým nie je zahrievaný, za stáleho miešania. Alebo vložte omáčku do malého hrnca a zohrejte ju na stredne nízku teplotu, za stáleho miešania.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 51 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 6 mg cholesterolu, 26 mg sodíka, 8 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 6 g cukru, 1 g proteínu.