Tvarohový koláč z bielej čokolády z bobúľ ovocia lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 ½ šálky drvených čokoládových oblátok (asi 25)
3 polievkové lyžice masla, roztavené
1 12 oz balenie zmrazené mierne sladené červené maliny, roztopené, pyré a napnuté
1 lyžica malinového likéru alebo cukru
1 čajová lyžička kukuričného škrobu
1 6 uncí balenie bielych čokoládových štvorcov na pečenie, nakrájaných
3 8 uncí balenie smotanového syra, zjemnené
½ šálky cukru
3 vajcia

Krok 1
Zmiešajte drvené oblátky a maslo. Zatlačte do spodnej časti panvice s pružinovým tvarom 9 palcov. Zrušil.
Krok 2
Medzitým v malej panvici kombinujte čistené maliny, likér alebo cukor a kukuričný škrob za dobrého miešania. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie. Medzitým roztavte čokoládu na miernom ohni za častého miešania. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
Krok 3
Vo veľkej mise porazte smotanový syr a 1/2 šálky cukru s elektrickým mixérom na strednú rýchlosť, kým sa dobre nezmiešajú. Po každom pridaní pridajte vajíčka po 1 porážke, až kým sa ich nespojí. Postupne bite v rozpustenej bielej čokoláde, kým sa nezmieša. Rozprestrite sa na strúhanke. Lyžica 1/2 šálky malínovej zmesi nad náplňou; krúžte nožom na mramorovanie. Zakryte a ochlaďte zvyšnú malinovú omáčku; pred podávaním sa vráťte na izbovú teplotu.
Krok 4
Pečte v rúre s teplotou 350 ° F počas 35 až 40 minút alebo dovtedy, kým sa pri pretrepaní neobjaví stred. (Neprepaľujte.) Chladte 15 minút na drôtenom stojane. Uvoľnite kôru zo strán panvy. Ochladí sa ďalších 30 minút; odstráňte strany panvy. Úplne cool. Pred krájaním na plátky vychladnite najmenej 4 hodiny. Podávajte so zvyšnou malinovou zmesou. Poskytuje 12 až 16 porcií.