Domov Recept Štvorvrstvové nugátové tyče | lepšie domy a záhrady

Štvorvrstvové nugátové tyče | lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Zarovnajte pekáč s rozmermi 15 x 10 x 1 palec s fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvice. Fóliu ľahko namažte; zrušil.

  • V strednej panvici kombinujte čokoládové kúsky a 1 šálku kúskov masla. Varte a premiešajte na stredne nízkej teplote, kým sa neroztopí a nevloží. Preneste polovicu zmesi do malého hrnca; zrušil.

  • Ako základnu miešajte ryžové cereálie do čokoládovej zmesi v strednom hrnci. Okamžite nalejte zmes čokolády a obilnín do pripravenej pekáča. Pomocou zadnej časti lyžice alebo tenkej ofsetovej špachtle rozložte zmes rovnomerne na panvicu; stlačením pevne zabalte zmes. Pri príprave nugátovej vrstvy vložte panvu do mrazničky.

  • V prípade nugátu kombinujte v strednej panvici cukor, maslo a 1/2 šálky odpareného mlieka. Priveďte k varu na stredne vysokej teplote; znížiť teplo na stredné. Varte 5 minút. Pridajte zvyšné 1/4 šálky kúsky karafy; miešajte, kým sa neroztopí. Odstráňte z tepla. Vmiešajte marshmallow creme a 1/4 šálky arašidového masla. Vmiešajte 1 3/4 šálky nasekaných arašidov. Nugát nalejte na schladenú základnú vrstvu v pekáči. Rozložte rovnomerne k okrajom. Počas prípravy karamelovej vrstvy dajte panvu do mrazničky.

  • Pokiaľ ide o karamelovú vrstvu, vo veľkej mise vhodnej pre mikrovlnné rúry kombinujte karamely a zvyšné odparené mlieko (asi 2 polievkové lyžice). Mikrovlnná rúra so 100-percentným výkonom (vysokým) asi 2 minúty alebo do roztavenia karamelu za stáleho miešania každých 30 sekúnd. Vrstvu karamelu nalejte rovnomerne na nugátovú vrstvu na panvici, ktorá sa rozprestiera po okrajoch. Počas prípravy poslednej vrstvy dajte panvicu do mrazničky.

  • Pridajte zvyšnú 1/4 šálky arašidového masla do vyhradenej zmesi čokolády a masla v malej panvici. Zahrievajte a miešajte na stredne nízkej teplote, až kým zmes nebude hladká. Na karamelovú vrstvu nalejte zmes čokolády a masla. Rozložte rovnomerne k okrajom.

  • Ak je to potrebné, posypte ďalšími nasekanými arašidmi. Tyčinky prikryte a nechajte vychladnúť 2 hodiny. Pomocou okrajov fólie zdvihnite nezrezané tyče z misky. Rezané do tyčí. Umiestnite tyče do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 162 kalórií (4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 3 mg cholesterolu, 66 mg sodíka, 21 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 15 g cukru, 3 g proteínu.
Štvorvrstvové nugátové tyče | lepšie domy a záhrady