Vyprážanie húb a divej ryže lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky divej ryže opláchnutej
• 1 14, 5 unca môže redukovaný sodíkový kurací vývar
• 2 šálky nakrájané čerstvé huby
• ½ šálky nakrájanej cibule
• 2 polievkové lyžice margarínu alebo masla
• 1 ½ šálky bylinkovo-plnenej zmesi
• ½ šálky nasekaných vlašských orechov
• ½ šálky sušených brusníc

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici kombinujte nevarenú divú ryžu a kurací vývar. Priveďte do varu; znížiť teplo. Povarte, zakryte, 50 až 60 minút alebo dokiaľ nebude ryža iba jemná. Odstrániť z tepla; nevypúšťajte.

• Krok 2

  Predhrejte rúru na 325 ° F. Medzitým uvarte vo veľkej panvici šampiňóny a cibuľu v margaríne alebo masle, až kým nebudú jemné; odstrániť z tepla. Vmiešajte plnku a nevyzrnenú ryžu. Pridajte opekané vlašské orechy a brusnice. Ak je zmes suchá, zamiešajte 1 až 2 polievkové lyžice vody.

• Krok 3

  Plnka plňte do 2-kvartového hrnca. Pečieme zakryté po dobu 25 až 30 minút alebo do zohriatia. Poskytuje 8 až 10 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 187 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 305 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 5 g proteínu).