Domov Recept Muffiny zo slaniny a vajec lepšie domy a záhrady

Muffiny zo slaniny a vajec lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Predhrejte rúru na 400 ° F. Vo veľkej panvici varte slaninu, až kým nezačne ostrý. Vypúšťajte a rezervujte odkvapkávanie. Návrat 2 lyžičky. kvapky na panvicu. V prípade miešaných vajíčok v malej miske porazte 3 vajcia, 2 lyžice. voda a každá soľ a korenie. Vajcia uvarte v horúcej panvici na miernom ohni bez miešania, až kým sa vajcia nezačnú usadzovať na dne a okolo okrajov. S veľkou špachtľou nadvihnite a zložte, aby nevarená časť tiekla spod. Varte, kým ešte nie je vlhký. Preneste do misy; zrušil.

  • Kefou dvanásť 2 - 1/2-palcové muffinové šálky s niektorými zostávajúcimi slaninami. Položte muffinové šálky stranou. V strednej miske premiešajte múku, kukuričnú múčku, cukor, prášok do pečiva a 1/2 lyžičky. soľ. V samostatnej miske zmiešajte mlieko, olej a zostávajúce 2 vajcia; zamiešajte do múky. Preložte zamiešané vajcia a syr. Lyžica do muffin šálky (šálky budú plné).

  • Na každý muffin položte jeden kúsok slaniny. Pečieme 15 až 17 minút, kým svetlo hnedá a špáradlo vložené do stredu nevychádzajú čisté. Ochladí sa v šálkach na drôtenom stojane po dobu 5 minút. Na uvoľnenie muffinov z panvice spustite malú kovovú špachtľu alebo stolový nôž okolo okrajov muffinov; vyberte z panvice. Podávame teplé s javorovým sirupom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 202 kalórií (3 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 89 mg cholesterolu, 356 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 3 g cukru, 7 g proteínu.
Muffiny zo slaniny a vajec lepšie domy a záhrady