Pečená orechová tekvica s tymiánom lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 polievkové lyžice masla
• 2 orechové tekvice (každá 2 libry), pozdĺžne na polovicu a naočkované
• ½ čajovej lyžičky hrubej soli
• 3 - 5 vetvičiek čerstvého tymiánu

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Ľahko naolejujte veľkú plytkú pekáč. Dajte tekvicu nakrájanú stranou nahor, do panvice. Miesto 1 polievková lyžica. masla v každej polovici tekvice. Posypeme soľou a posypeme tymiánmi. Pečieme 30 až 40 minút alebo do mäkka. Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť.

• Krok 2

  Nakrájajte tekvicu na jednotlivé porcie alebo naberajte mäso z tekvice do misy (vyhoďte kožu a tymián tymiánu). Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 137 kalórií (4 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 15 mg cholesterolu, 249 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 4 g cukru, 2 g proteínu.