Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Ľahko potiahnite dva veľké plechy na pečenie sprejom na varenie.
-
Na krájanie zeleniny s hrúbkou 1/16 palca použite mandolínu. Ak používate repu, medzi vrstvami papierových utierok vložte sendviče a pevne stlačte, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu. Na pripravené plechy na pečenie umiestnite plátky zeleniny do jednej vrstvy. Vrchnú časť zeleniny nakrájajte na varenie sprejom; posypeme soľou a korením.
-
Pečieme 10 minút. Vyberte plech na pečenie a nechajte ho stáť 5 minút. Plechy na pečenie vráťte do rúry. Pečieme ešte 4 až 8 minút a pečené pláty vyberiete, aby ste skontrolovali, či nie sú pečené po 4 minútach. Čipy sa robia, keď stred každého čipu už nevyzerá mokrý. Prenášajte triesky na papierové utierky. Nechajte vychladnúť čipy po dobu 5 minút.
*Tip:
Ak chcete zmeniť, skúste kombináciu týchto druhov zeleniny. Aby sa predišlo spáleniu, často kontrolujte donibility a po dokončení vyberte každý typ čipu.
Do obchodu:
Chladené čipy skladujte vo vzduchotesnej nádobe až 24 hodín. Ak je to potrebné, znova rozštiepte hranolky ich pečením v peci 325 ° F po dobu 3 až 4 minút.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 56 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 181 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 2 g vlákna, 3 g cukru, 1 g proteínu.
