Banán-klementínsky šialený koláč s omáčkou z granátového jablka | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky univerzálnej múky
• ¾ šálky baleného hnedého cukru
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1 lyžička jemne rozdrvenej klementínkovej kôry alebo mandarínkovej kôry
• ¼ lyžička soli
• ¼ čajová lyžička nastrúhaná čerstvým muškátovým orieškom alebo mletým muškátovým orieškom
• ⅔ šálky šťavy zrelé banány (2 stredné)
• 6 polievkových lyžíc masla, rozpusteného
• ¼ šálku klementínkovej šťavy alebo mandarínkovej šťavy
• 1 lyžica octu
• ⅓ šálky nasekanej zmesi orechov alebo pekanových orechov
• 1 recept z granátovej omáčky

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Na pekáčoch s rozmermi 8x8x2 palca premiešajte múku, hnedý cukor, jedlú sódu, kôru klementínky, soľ a muškátový orech.

• Krok 2

  Do zmesi múky pridajte banány, rozpustené maslo, klementínkovú šťavu a ocot; miešajte len do kombinácie, nezabudnite premiešať do rohov panvice. Posypte maticami hore.

• Krok 3

  Pečte v predhriatej rúre 30 až 35 minút alebo dovtedy, kým špáradlo vložené do stredu nevychádza čisté (stred sa môže mierne ponoriť). Úplne vychladnite na panvici na drôtenom stojane. Podávame s omáčkou z granátového jablka.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 368 kalórií (5 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 20 mg cholesterolu, 298 mg sodíka, 66 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 41 g cukru, 4 g proteínu.

---

Granátová omáčka

prísady

• 1 pohár rôsolu
• ⅓ šálky semien granátového jablka
• 2 polievkové lyžice klementínkovej šťavy alebo mandarínkovej šťavy

Smery

• Krok 1

  V malej panvici zohrejte ríbezľové želé, kým sa neroztopí. Odstrániť z tepla; mierne ochladiť. Zamiešajte semená granátového jablka a klementínkovú šťavu.