Šalát z avokáda | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky vlašského oleja alebo šalátového oleja
• ½ šálky malinového octu
• Listy šalátu Boston alebo Bibb
• 4 stredne červené grapefruity, olúpané a rozdelené na sekcie
• 2 stredne avokáda, naočkované, olúpané a pozdĺžne nakrájané na plátky
• 2 stredne veľké papáje, naočkované, olúpané a pozdĺžne krájané na plátky
• ¼ nakrájané nasekané vlašské orechy
• 1 šálka malín (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Na dresing kombinujte orechový alebo šalátový olej a malinový ocot do pohára so závitom. Zakryte a dobre pretrepte. Dresing v chladničke najmenej 1 hodinu.

• Krok 2

  Osem šalátových tanierov s listami šalátu Boston alebo Bibb. Najvyššia časť z grapefruitu, plátky avokáda a papája. Posypeme toastovými orechmi.

• Krok 3

  Ak je to potrebné, posypte šalátom malinami. Dobre pretrepte; nalejte na každý šalát. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 228 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíka, 19 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 2 g proteínu).