Obsah:
prísady
Smery
-
Na vypĺňanie veľkej panvice varte hovädzie mäso, cibuľu a cesnak, kým hovädzie mäso nie je hnedé. Vypustite tuk. Zamiešajte rascou a paprikou. Varte a miešajte 1 minútu. Zamiešajte olivy, paradajkovú omáčku a hrozienka. Zrušil.
-
Umiestnite 1 zaoblenú čajovú lyžičku náplne do stredu každého cyklu cesta. Okraj navlhčite vodou; preložte na polovicu, utesnite okraj s hrotmi vidlice. Pečené cesto niekoľkokrát. Miesto na nemazaný plech na pečenie.
-
Vajce spolu premiešame; kefa na empanaditas. Pečieme v rúre 425F po dobu 15 až 18 minút alebo do zlaté. Vytvára 36 empanaditov.
Tipy
Pripravte podľa pokynov, s výnimkou piecť. Empanaditas umiestnite do jednej vrstvy na plech na pečenie; zamrznúť, kým nie je pevná. Preneste do mrazničky. Tesnenie, označenie a mrazenie až 2 mesiace. Ak chcete slúžiť, zarovnajte plech na pečenie s fóliou; kabát s nepriľnavým varným sprejom. Na pripravený plech na pečenie vložte zmrazené empanadity. Pečieme, odkryté, v peci 350 ° C asi 30 minút alebo do zlata.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 91 kalórií (1 g nasýteného tuku, 15 mg cholesterolu, 73 mg sodíka, 8 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g proteínu).Empanadita pečivo
prísady
Smery
-
Na pečenie vo veľkej mise rozmiešajte univerzálnu múku a soľ. Pomocou miešača pečiva nakrájajte tuk, až kým zmes nebude pripomínať kukuričnú múčku. Pridajte mlieko a rozbité vajíčko; miešajte, kým sa mieša.
-
Vyprážajte cesto na ľahko múčnom povrchu; hnetenie na 10 až 12 úderov. Rozdeľte cesto na polovicu. Jednu časť cesta rozvaľkajte na hrúbku 1/8 palca. Rezané do 3-palcových kôl; znovu rozbaľte kúsky a odrežte dostatok ďalších kôl, aby ste spolu dosiahli 18. Opakujte so zvyškom cesta.