Brats a pivo lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 čerstvé bratwursty (spolu asi 12 uncí)
• 1 12 oz plechovka piva
• 10 celých čiernych korení
• 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky a rozdelená do krúžkov
• 1 lyžica margarínu alebo masla
• 1 ½ čajovej lyžičky rasca
• 2 lyžice octu bieleho vína
• 1 lyžička omáčky Worcestershire
• 4 párky pečiva, rozdelené a opekané
• Hrubozrnná hnedá horčica

Smery

• Krok 1

  Použite vidličku na píchnutie niekoľkých dier do kože každého bratwursta. V hrnci kombinujte klobásy, pivo a korenie. Priveďte do varu; znížiť teplo. pokrytie; dusíme asi 20 minút alebo dovtedy, kým už nie sú ružové. Vypustiť.

• Krok 2

  Medzitým na malej panvici varte cibuľu v horúcom margaríne, kým nie je krehká, ale nie hnedá. Pridajte rasce a varte ďalších 5 minút. Vmiešajte ocot a Worcestershire omáčku.

• Krok 3

  Gril na grile na odkrytom grile priamo nad stredne horúcim uhlím po dobu 7 až 8 minút alebo dovtedy, kým koža nebude zlatá, často sa točí (170 stupňov F). Podávame s klobásou s horčicou. Lyžica cibule zmes cez klobásky. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 362 kalórií (6 g nasýtených tukov, 34 mg cholesterolu, 585 mg sodíka, 28 g uhľohydrátov, 12 g bielkovín).