Obsah:
prísady
Smery
-
Pokiaľ ide o kôru, v miske so stredným miešaním kombinujte drvené gingersnaps, roztavený margarín alebo maslo a 1 lyžicu múky. Zatlačte na dno a asi 1-1 / 2 palca nahor po stranách 8- alebo 9-palcovej pružinovej misky. Odložte bok.
-
Pre naplnenie vo veľkej miešacej miske smotanový syr do hladka. Pridajte cukor, 3 lyžice múky, zázvoru a vanilky; biť na vysokej rýchlosti, až kým nebude plynulý. Pridajte vajcia naraz. Beat na nízkej rýchlosti, kým sa kombinovať. Miešajte v mlieku. Odmerajte 2 šálky náplne; zrušil. K zvyšnej zmesi pridajte tekvicu, hnedý cukor, škoricu a muškátový oriešok.
-
Lyžica obyčajnej syrovej zmesi na kôru lemovanú formu jarnej formy. Opatrne lyžte tekvicovú zmes cez obyčajnú syrovú zmes. Pomocou špachtle jemne krúťte cestá, dávajte pozor, aby ste nerušili kôrku. Panvicu pružiny položte na plytkú pekáč na stojan na rúru. Pečieme pri teplote 375 ° F po dobu 50 až 55 minút pre 8-palcovú panvicu (45 až 50 minút pre 9-palcovú panvicu) alebo dovtedy, kým sa pri pretrepaní takmer nezobrazí stred.
-
Vyberte panvicu pružiny z pekáča. Ochladený tvarohový koláč na drôtenom stojane 15 minút. Na uvoľnenie kôry zo strán panvice použite malú kovovú špachtľu. Ochladí sa ďalších 30 minút. Odstráňte strany misky pružiny. Chladí sa 1 hodinu; prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 4 hodiny. Poskytuje 12 až 16 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 346 kalórií (13 g nasýtených tukov, 127 mg cholesterolu, 282 mg sodíka, 32 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 6 g proteínu).
