Brunch pečené jablká s gréckym jogurtom lepšie domy a záhrady

prísady

• 6 - 8 stredne pečených jabĺk, ako je McIntosh, Rome Beauty alebo Granny Smith
• 1 šálka pomarančovej šťavy
• 1 ovsený ovos
• ½ šálky baleného hnedého cukru
• ⅓ šálky sušených mandlí, opečené
• 1 lyžica univerzálnej múky
• ¾ čajová lyžička mletej škorice
• ¼ múčnik z múčky čajovej lyžičky
• ⅓ šálky masla, roztavené
• ⅓ pohár medu
• 1 6 uncí kartónový obyčajný grécky jogurt alebo iný krémový jogurt

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Z hornej časti každého jablka vyberte plátok hrubý 1/2 palca. Pomocou melónu baller, odstrániť jadro, zastavenie asi 1/2 palca od spodnej časti jablka. Jablká umiestnite do nemastného pravouhlého pekáča s 2 až 3 kvartami. (Ak je to potrebné, odstráňte tenký plátok zo spodnej časti každého jablka, takže jablká stoja rovno.) Kefa s 1 polievkovou lyžicou pomarančovej šťavy.

• Krok 2

  V strednej miske kombinujte ovos, hnedý cukor, mandle, múku, škoricu a muškátový oriešok. Miešajte v roztopenom masle. Vyplňte stredy jabĺk ovsenou zmesou a mierne zalejte. Zvyšnú pomarančovú šťavu nalejte okolo jabĺk.

• Krok 3

  Pečieme zakryté po dobu 50 minút. Pečieme, odkryté, 10 až 15 minút viac alebo dovtedy, kým jablká nie sú jemné. Mierne vychladnúť. Pred podávaním jablká pokvapkajte medom. Podávame s jogurtom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 487 kalórií (9 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 32 mg cholesterolu, 89 mg sodíka, 78 g uhľohydrátov, 7 g vlákniny, 53 g cukru, 8 g proteínu.