Cherry paradajkový koláč lepšie domy a záhrady

prísady

6 prúžkov slaniny
1 15 oz balená chlazená nebalená kukurica (2 kôra)
⅔ pohár jemne rozdrveného parmezánu
¾ šálky jemne nasekanej sladkej cibule
4 šálky cherry paradajok
1 lyžica olivového oleja
¼ šálka čerstvej bazalky, jemne nasekanej
½ čajovej lyžičky košer soli
½ čajovej lyžičky čierneho korenia
½ 8 gramov smotanového syra, zjemnené
¼ šálka majonézy
1 žĺtok, jemne zbitý
1 lyžička jemne rozdrvenej citrónovej kôry
¾ šálka tenkého plátkového šalátu
Citrónové kliny (voliteľné)

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 400 ° F. Vo veľkej panvici varte slaninu, kým sa to nedokončí, ale nie ostrý. Prenos na papierovú utierku; vypustiť. Rezervovať 1 polievková lyžica. kvapky slaniny v panvici; zrušil.
Krok 2
Nechajte piecrust stáť pri izbovej teplote po dobu 20 minút. Na mierne múku plochu naskladajte dva koláče. Prejdite od stredu k okrajom a vytvorte 12-palcový kruh. Zábal pečiva okolo valčeka; rozviňte pečivo na 9-palcový tanier s hlbokými miskami. (Strany by mali byť hlboké 2 až 2 1/2 palca). Ľahké pečivo rozmixujte do koláčového plechu, aby okraje mohli tvoriť sypký alebo vrúbkovaný efekt. Jemne zatlačte pečivo do spodnej časti koláčovej platne. Strany sa nekladú naplocho na koláč. Pichnite cesto.
Krok 3
Pečivo s dvojitou hrúbkou fólie; pečieme 10 minút. Odstráňte fóliu; pečieme ďalších 5 minút. Odstráňte a znížte teplotu na 375 ° F. Posypte 1/2 šálky syra do kôry. Polovicu plátky slaniny vložte okolo okraja kôry. Zrušil.
Krok 4
Cibuľu varíme v rezervovanej slanine, ktorá steká na miernom ohni, až kým nebude jemná. Odtokové kvapky. Zrušil.
Krok 5
Polovica 2 šálok cherry paradajok rozdeľte na polovicu a zostávajúce 2 šálky nechajte celé. Vložte polovicu a celé paradajky do veľkej miešacej misky. Pridajte olivový olej, 2 lyžice. bazalky, soli a 1/4 lyžičky. papriky. Miešajte kombinovať.
Krok 6
V samostatnej miske spolu zbili smotanový syr, majonézu, vaječný žĺtok, varenú cibuľu, citrónovú kôru a zvyšný parmezán, bazalku a korenie.
Krok 7
Lyžicu smotanového syra do piecrustu. S paradajkovou zmesou. Zvyšné plátky slaniny nastrúhajte medzi paradajky a slaninu medzi paradajkami. Do zmesi smotanového syra jemne zatlačte paradajky a slaninu.
Krok 8
Pečieme koláč, kým paradajky nezačnú hnednúť, asi 35 minút. (Koláč voľne prikryte fóliou, ak je okraj príliš hnedý.) Nechajte odstáť 60 minút.
Krok 9
Najlepšie s listovým šalátom a podávame s citrónovými klinmi.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 432 kalórií (12 g nasýteného tuku, 6 g polynenasýteného tuku, 11 g mononenasýteného tuku), 59 mg cholesterolu, 714 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 4 g cukru, 8 g proteínu.