Kuracie párky s klobásou lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

Nelepivý varný sprej
1 lyžica olivového oleja
1 balenie 12 uncov varené údené kuracie klobásy s jablkami, nakrájané na kúsky zhryznutia
1 ½ šálky olúpaných a nasekaných sladkých zemiakov (1 veľký)
¾ šálky nasekanej červenej papriky (1 stredná)
⅓ poháre nakrájanú cibuľu (1 malá)
8 vajíčok, jemne zbitých
½ šálky odtučneného mlieka
¾ šálky strúhaným syrom čedar (3 unce)

Smery

Krok 1
Naneste pomalý sporák s objemom 3 1/2 alebo 4 kvartóny s varným sprejom; zrušil. Vo veľkej nelepivej panvici zohrejte olej na stredné teplo. Pridajte klobásu; varte 6 až 8 minút alebo do hnedého. Pridajte sladké zemiaky, papriku a cibuľu; varte 3 až 5 minút alebo iba do jemného stavu, za občasného miešania. Preneste zmes na párky do pripraveného sporáka.
Krok 2
V strednej miske kombinujte vajcia a mlieko. Miešajte v 1/2 šálky syra. Nalejte vaječnú zmes na párky. Prikryte a varte pri nízkej teplote 2 až 2-1 / 2 hodiny alebo kým nie sú vajcia zasiate.
Krok 3
Posypte zvyšným 1/4 šálky syra. Pred podávaním nechajte stáť 10 minút.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 247 kalórií (6 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 246 mg cholesterolu, 495 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 4 g cukru, 16 g proteínu.