Čile enchiladová omáčka lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

2 10 oz môže enchilada omáčka
¼ šálka kuracieho vývaru alebo rezervovaná varná tekutina z drveného kuracieho mäsa
1 4 oz môžu nakrájané zelené papriky chile
½ šálky syra (podľa vášho výberu), drvené

Smery

Krok 1
V strednej miske skombinujte konzervovanú enchiladovú omáčku a kurací vývar. Miešajte v zelenej paprike.
Krok 2
Rozložte asi ½ šálky omáčky do trojuholníkového pravouhlého pekáča. Pridajte plnené enchilady a prelejte zvyšnou omáčkou. Prikryte a pečte podľa pokynov. Posypte enchiladas požadovaným syrom a pečieme, odkryté, asi 5 minút viac alebo dovtedy, kým sa syr neroztaví alebo kým sa syr Cotija, pokiaľ sa používa, nezmäkčí a ľahko nezhnedne.

* Testovacia Tip:

Čile papriky obsahujú prchavé oleje, ktoré môžu spáliť pokožku a oči, preto sa vyhnite priamemu kontaktu s nimi. Pri práci s paprikou chile noste plastové alebo gumové rukavice. Ak sa vaše holé ruky dotknú papriky, umyte si ruky a nechty dobre mydlom a teplou vodou.