Chili s kuracím mäsom a homíni lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
• 1 lyžica oleja na varenie
• 1 15 unca môže byť hominovaná, opláchnutá a vyčerpaná
• 1 15 oz môže vyniknúť severná fazuľa, opláchnutá a vypustená
• 1 14 unca kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
• 1 9 oz balenie mrazených varených kuracích prsných prúžkov
• ¼ šálka limetkovej šťavy
• 2 polievkové lyžice nasekaného čerstvého koriandra
• Ground čajová lyžička mletého kmeňa
• ¼ lyžička mletého čierneho korenia
• ½ šálky drveného kolia a syra Monterey Jack, Monterey Jack alebo syra čedar (2 oz.)
• Čipsy z bielej kukurice tortilly
• Fľašková zelená salsa (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici varte cibuľu v horúcom oleji na miernom ohni 3 minúty. Vmiešajte hominy, fazuľa, kurací vývar, mrazené kurča, limetkovú šťavu, koriander, rasce a korenie. Prikryte a privarte k varu na vysokej teplote za občasného miešania. Odstrániť z tepla; mierne ochladiť. Rozdeľte na 4 nádoby vhodné do mikrovlnnej rúry. Prikryte a nechajte vychladnúť cez noc.

To Tote:

Chili, syry, kukuričné ​​lupienky a salsa balte osobitne do izolovanej nádoby s ľadovými baleniami. Ak chcete podávať, chili zakryte odvetraným plastovým obalom a zahrievajte na 100% výkon (vysoký) po dobu 3 až 4 minút, za stáleho miešania raz, až kým nebude horúci. Najlepšie so syrom, hranolkami a salsou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 434 kalórií (5 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 58 mg cholesterolu, 1001 mg sodíka, 48 g uhľohydrátov, 9 g vlákniny, 2 g cukru, 31 g proteínu.