Obsah:
- prísady
- Smery
- Čokoláda Cherry Cake:
- Dort so sladkým mliekom a kokteilom:
- Nutričné hodnoty
- Čokoládová poleva
- prísady
- Smery
prísady
Smery
-
Nechajte maslo a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Mastné a múky dva 9-palcové okrúhle torty; zrušil. V strednej miske šľahajte kakaový prášok a vriacu vodu do hladka. Nechajte vychladnúť 10 minút. Metla a vanilky; zrušil. V stredne veľkej mise premiešajte múku, jedlú sódu a soľ; zrušil.
-
Predhrejte rúru na 350 ° C. V miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti počas 30 sekúnd. Pridajte cukry; poraziť do kombinovania. Po každom pridaní pridajte vajíčka, rozmnožujte, až kým sa ich kombinácia nespojí. Beat v jednej tretine múky zmesi pri nízkej rýchlosti, až do kombinácie po každom pridaní. Porazte polovicu cmaru zmesi. Zmes môže vyzerať skrútená. Porazte polovicu zvyšnej múčnej zmesi, potom zvyšnú zmes cmaru a nakoniec zvyšnú múku.
-
Rozdeľte cesto medzi pripravené panvice rovnomerne rozložené. Pečieme asi 30 minút alebo dokiaľ nie je špáradlo vložené blízko stredu čisté. Chladenie v panviciach na drôtenom stojane 10 minút. Vyberte koláče z panvice. Nechajte vychladnúť na drôtenom stojane. Na zostavenie položte prvú vrstvu koláča na servírovací tanier. Rozložte 1-1 / 2 šálky polevy cez hornú vrstvu. Horná matná prvá vrstva s druhou vrstvou koláča, horná strana nahor. Mrazenú hornú časť a boky celého koláča so zvyšnou polevou čokoládového masla.
Čokoláda Cherry Cake:
Pripravte tortu podľa pokynov vyššie, s výnimkou miešania 1/2 šálky nahrubo nasekaných, dobre odvodnených čerešní maraschino do cesta na konci kroku 2. Na zostavenie položte jednu vrstvu koláča na servírovaciu dosku hornou stranou nahor. Spread s 1 šálkou čokoládovej maslo polevou. Rozdrvte všetky veľké kúsky čerešní v 1/2 pohára čerešní. Šírka sa udržuje na vrchnej časti polevy na prvej vrstve koláča, pričom okolo horných okrajov koláča zostáva medzera 1 palec. Vrchná strana s druhou vrstvou koláča, horná strana nahor. Použite zvyšnú polevu z čokoládového masla na zmrazenie hornej a bočných strán celého koláča. Ak je to potrebné, ozdobte hornú časť koláča dobre vypustenými celým višňami maraschino.
Dort so sladkým mliekom a kokteilom:
Pripravte koláč podľa pokynov vyššie, s výnimkou miešania 1/3 šálky sladového mlieka s múkou, jedlou sódou a soľou v kroku 1. Pripravte polevu z čokoládového masla podľa návodu, s výnimkou pridania 1/4 šálky sladového mlieka s prvými dvoma šálkami. práškového cukru. Ak je to potrebné, ozdobte tortu s 1 šálkou hrubo nasekaného sladeného mlieka.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 559 kalórií (12 g nasýteného tuku, 73 mg cholesterolu, 288 mg sodíka, 97 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g proteínu).Čokoládová poleva
prísady
Smery
-
Vo veľmi veľkej miešacej miske rozotrite maslo, zmäknutý a nesladený kakaový prášok pomocou elektrického mixéra so strednou rýchlosťou, kým nebude hladký. Postupne porazte v 2 šáloch práškového cukru, až kým sa dobre kombinujú. Postupne bite v mlieku a vanilke, kým nie sú dobre kombinované. Postupne porazte 6 šálok práškového cukru. Ak je to potrebné, porazte ďalšie mlieko, 1 čajovú lyžičku naraz, aby ste dosiahli konzistenciu rozmetávania.
