Klasická salsa tex-mex | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ libra paradajok, naočkovaných a jemne nasekaných
• ¼ tomatilóny lúpané, opláchnuté, ošúpané a jemne nasekané alebo jeden tomatillos s obsahom 13 uncí, opláchnuté, odkvapkané a jemne nasekané (asi 1-1 / 4 šálky)
• 1 červená cibuľa, jemne nasekaná
• 2 - 4 čerstvé serrano, habanero, jalapeno alebo iné papriky, naočkované a jemne nasekané *
• 4 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
• 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy
• 2 polievkové lyžice vyrezali čerstvý koriander
• ¼ lyžička soli

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise skombinujte paradajky, tomatily, cibuľu, papriku, cesnak, limetkovú šťavu, koriander a 1/4 lyžičky soli. Prikryte a nechajte vychladnúť 2 hodiny alebo až 1 týždeň. Pripraví 2 - 1/2 šálky.

*Poznámka:

V prípade horúcej salsy nechajte pred rozrezaním semená v paprike.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 3 kalórie (0 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 14 mg sodíka, 1 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 0 g proteínu).