Sprievodca nákupom varnej dosky lepšie domy a záhrady

Sú určené pre stenové pece a varné dosky umožňujú všestranné usporiadanie kuchyne. Výber varnej dosky vám umožní lokalizovať varenie na obvodovej doske, na ostrove alebo na polostrove (s úložným priestorom nižšie) a umiestniť nástennú rúru na iné miesto v pracovnom jadre, aby sa maximalizovala účinnosť.

Varné dosky sa pohybujú od 30 do 48 palcov na šírku a bežne sa vyskytujú v bielej, čiernej, nehrdzavejúcej oceli a bisque. Varná doska je vložená do pracovnej dosky a ponúka efektívnu siluetu, ktorá nezasahuje bez ohľadu na jej povrch. Dokonca aj základný biely model tak môže dopĺňať staré aj moderné kuchyne.

Elegantné spotrebiče sú k dispozícii v plynových, elektrických, halogénových, indukčných a modulárnych modeloch. Plyn zostáva populárnou voľbou pre jeho rýchlo prispôsobené plamene a palivovú úspornosť, zatiaľ čo elektrické modely sú stále viac žiadané vďaka ľahko čistiteľným povrchom a špičkovým technickým vlastnostiam. Halogénové varné dosky sa spoliehajú na rýchle ohrievanie žiaroviek. Indukčné varné dosky, ktoré zostávajú chladné na dotyk, používajú elektromagnetické magnety, ktoré ohrievajú hrnce vyrobené z magnetických materiálov. Modulárne varné dosky môžu kombinovať plynové a elektrické vykurovacie telesá a / alebo ponúkajú rôzne konfigurácie horákov, grilov, wokov a fritézy; niektoré prispôsobiteľné typy prichádzajú s prázdnymi priestormi čakajúcimi na šéfkuchára.

Nízkoprofilová konštrukcia varnej dosky vytvára obavy o bezpečnosť, preto hľadajte hladké horné rady vybavené prednými ovládacími prvkami, ktoré eliminujú dosah horúcich horákov; svetlá, ktoré signalizujú, že horáky sú zapnuté; senzory, ktoré vypínajú nepoužívané horáky; a bezpečnostné zámky, ktoré zabezpečujú, aby horáky zostali vypnuté, keď vytrhávate škvrny alebo keď sú malé toky.

Podobne ako varné dosky, aj varné dosky dodávajú dostatok úžitkových hodnôt v každom cenovom bode, ale zvyšujú flexibilitu a vlastnosti pri zvyšovaní nákladov. Tu je prehľad toho, čo si vaše peniaze kúpia.

Štandardné varné dosky, ktoré sa pohybujú od 350 do 750 dolárov, sú široké 30 alebo 36 palcov so štyrmi až piatimi horákmi alebo vyhrievacími prvkami. Spodné elektrické riady na varenie športových prvkov; za 500 dolárov a viac nájdete hladké povrchy z keramického skla s vyhrievacími prvkami so stuhou. Plynové varné dosky môžu mať štandardné horáky alebo horáky umiestnené v súvislom mriežke, čo umožňuje ľahké premiestňovanie panvíc z horáka do horáka. Nájdete tu aj varné dosky s horúcimi a vysokovýkonnými horákmi a kontrolkami.

Stredné varné dosky s cenou od 750 do 1 500 dolárov majú vyššie uvedené vlastnosti, ale ponúkajú viac vyspelých funkcií vrátane elektronických dotykových ovládačov, horákov s rýchlou varou, horákov s nízkym varom, ktoré udržiavajú nízke teploty na varenie omáčok, automatické opätovné nastavenie (plynové modely) a zóny zahrievania na udržiavanie potravín pri teplote až do podávania. Elektrické varné dosky môžu byť vybavené mostíkovými prvkami a vykurovacími prvkami rôznych veľkostí, ktoré je možné prispôsobiť rôznym veľkostiam panvice.

Špičkové varné dosky s cenou od 1 500 do 5 000 dolárov sú k dispozícii v šírkach 30 palcov, 36 palcov, 42 palcov a 48 palcov so štyrmi až ôsmimi horákmi alebo vyhrievacími prvkami. V tomto sortimente sa objavujú modulárne a indukčné modely, rovnako ako verzie profesionálnych kuchárov vybavené fritézami, mriežkami, grilom a wokmi a horákmi na tavenie pre horáky bez taviacej čokolády a horáky s dvojitým stohom, pričom jeden horák ponúka dve úrovne tepla, takže kuchári ľahko prepínať medzi varom a varom. Bezpečné fungovanie zabezpečujú poplašné zariadenia s nadmerným prietokom, ovládače obmedzujúce teplotu a detské zámky.

Informácie o vetraní varnej dosky