Krabie a švajčiarske vrstvy lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

6 anglických muffinov, rozdelených
3 polievkové lyžice masla, mäkčené
2 6, 5 unca môže krabie mäso odčerpať, vločkovať a odstrániť chrupavku alebo 12 oz. mrazené uvarené krabie mäso, rozmrazené
¾ šálky šroteného švajčiarskeho syra (3 oz.)
¾ šálky syra čedar (3 oz.)
2 polievkové lyžice kapary, odvodnené
½ šálky jemne nakrájanej cibule
1 lyžica masla
¼ šálka suchého sherry
½ čajovej lyžičky Worcestershire omáčky
6 vajíčok, zbitých
1 šálka mlieka
1 polievková lyžica horčice v štýle Dijon
1 lyžica čerstvej petržlenovej vňať

Smery

Krok 1
Rozložte polovice anglického muffinu na polovicu s 3 lyžicami masla. Vyrovnajte namastenú 2-kvartovú pravouhlú pekáreň s polovicou muffinov, maslovou stranou nahor. V stredne veľkej miske kombinujte krabie mäso a syry. Zmes krabových vrstiev na muffiny v miske; posypeme kapary. Vrchná časť so zostávajúcimi muffínmi, máslovou stranou nahor.
Krok 2
Vo veľkej panvici varte cibuľu na zvyšnej 1 polievkovej lyžici masla na miernom ohni počas 5 minút alebo do mäkka. Miešajte v sherry a Worcestershire omáčke. Priveďte iba k varu; odstrániť z tepla.
Krok 3
V stredne veľkej miske skombinujte vajcia, mlieko, horčica, petržlen, pomarančovú soľ a pomarančovú papriku. Vmiešajte cibuľovú zmes. Opatrne nalejte vrstvy do pekáča. Jemne pritlačte muffiny chrbtom veľkej lyžičky, aby ste muffiny navlhčili navrchu. pokrytie; chlad cez noc.
Krok 4
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Pečieme odkryté 50 minút alebo dovtedy, kým muffiny nehnednú a nôž vložený v blízkosti stredu nevyčistí. Pred podávaním nechajte stáť 10 minút. Poskytuje 8 až 10 porcií.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 361 kalórií (10 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 255 mg cholesterolu, 654 mg sodíka, 24 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 2 g cukru, 22 g proteínu.