Crock posole | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 14, 5 unca môže byť zlatá hominy, vyčerpaná
• 1 4 unce môžu nasekané zelené chilli papričky, nevysušené
• 1 stredne cibuľová, nakrájaná (1/2 šálky)
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• Kuracie prsia a / alebo stehná vykostené 1 libra vykostené na 1 palcové kúsky
• 1 14, 5 oz paradajky z plechoviek unraine a krájané
• 2 Kuracie vývar so zníženým obsahom sodíka má 14, 5 unca
• 1 lyžička sušeného oregana, drvené
• ½ čajovej lyžičky mletého kmeňa
• 2 polievkové lyžice vyrezali čerstvý koriander
• Beztuková mliečna kyslá smotana (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Do hrnca s riadom na 3, 2, 4 alebo 5 kvartov vložte domácu chilli papričku, cibuľu, cesnak, kuracie mäso, paradajky, kurací vývar, oregáno a rascu. Prikryte a varte na nízkej úrovni po dobu 5 až 6 hodín alebo na vysokej úrovni po dobu 2-1 / 2 až 3 hodín. Zamiešajte koriandrom. Podľa potreby ozdobte každú porciu kyslou smotanou bez tuku. Poskytuje 8 až 10 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 132 kalórií (1 g nasýteného tuku, 30 mg cholesterolu, 566 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 14 g proteínu).