Kurča-cajun korenené kurča | lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅓ pohár medu
• 3 polievkové lyžice vody
• 3 polievkové lyžice pripravenej horčice
• 2 polievkové lyžice margarínu alebo masla, rozpustené
• 2 - 3 čajové lyžičky korenie Cajun
• 2 - 3 čajové lyžičky kari
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 6 polovíc kuracieho prsníka bez kostí, vykostených (asi 1-1 / 2 libry)
• 3 šálky horúcej varenej ryže

Smery

• Krok 1

  Do trojuholníkového pekáča na pečenie kombinujte med, vodu, horčicu, roztavený margarín alebo maslo, korenie Cajun, kari, citrónovú šťavu a cesnak; dobre premiešajte. Pridajte polovice kuracích pŕs a otočte ich do srsti. Usporiadať do jednej vrstvy.

• Krok 2

  Pečieme, odkryté, v peci 350 ° F asi 30 minút alebo dokiaľ nie je kuracie mäso a už nie je ružové. Podávajte kuracie a panvové kvapky s horúcou varenou ryžou. Poskytuje 6 porcií.

Tipy

Kombinujte medovú zmes; prikryte a nechajte vychladnúť do 24 hodín.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 438 kalórií (2 g nasýteného tuku, 89 mg cholesterolu, 389 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 35 g proteínu).