Domov Recept Dánske ovocné a syrové pečivo lepšie domy a záhrady

Dánske ovocné a syrové pečivo lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Dva veľké plechy na pečenie zarovnajte s pergamenovým papierom; zrušil.

  • Ak chcete tvarovať špirálové pečivo, nakrájajte na jemne múku jeden bochník cesta na 12-palcový štvorec. Rezané štvorce na dvanásť pásov s rozmermi 12 x 1 palec. S jedným koncom prúžku v každej ruke krútte konce v opačných smeroch trikrát alebo štyrikrát. Prúžok stočte do špirálového kruhu a vonkajšiu časť zastrčte pod ňu. Opakujte so zvyšnými prúžkami a umiestnite 2 palce na plech na pečenie. Opakujte so zvyškom bochníka sladkého cesta. Prikryte a nechajte pôsobiť na teplom mieste, až kým nedosiahnete takmer dvojnásobnú veľkosť (30 až 45 minút). Medzitým v malej miske skombinujte smotanový syr, vaječný žĺtok, cukor, múku, vanilku a mandľový extrakt. Porazte elektrickým mixérom so strednou rýchlosťou, kým nie je dobre premiešaný a hladký. Predhrejte rúru na 350 ° F. Lyžica zaoblenej odmernej čajovej lyžičky zmesi smotanového syra do stredu každej cievky.

  • Pečieme 15 až 18 minút alebo do zlaté. Pečivo mierne ochlaďte na drôtenom stojane. Hornú polovicu každej cestovej špirály prelejte 1/2 čajovej lyžičky džemu. Ak je to potrebné, pokvapkajte Lemon Curd Icing. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.

ZAREGISTRUJTE SA:

Pripravte postup podľa kroku 2, s výnimkou predhrievania rúry. Prikryte plastovým obalom; schladiť až 24 hodín. Ak chcete slúžiť, predhrievajte rúru na 350 ° F. Pokračujte podľa pokynov.

obraty:

Na jemne pomletú plochu nakrájajte jeden bochník cesta na obdĺžnik s rozmermi 12 x 9 palcov. Rez obdĺžnik na dvanásť 3-palcových štvorcov. Do stredu každého štvorca umiestnite zaoblenú odmernú čajovú lyžičku zmesi smotanového syra. Každý z nich nalejte 1/2 čajovej lyžičky džemu. Zložte každé pečivo uhlopriečne na polovicu. Pomocou hrotov vidlice utesnite okraje. Vidlica vystrelí pár dier do hornej časti každého trojuholníka. Položte na pripravené plechy na pečenie. Prikryte a nechajte pôsobiť na teplom mieste, až kým nedosiahnete takmer dvojnásobnú veľkosť (30 až 45 minút). Zopakujte so zvyškom bochníka sladkého cesta, zvyšnou zmesou smotanového syra a zvyškom džemu. Pečieme podľa pokynov v kroku 3. Ak je to potrebné, pokvapkajte Lemon Curd Icing. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. Zhotovuje 24 pečiva. Fakty o výžive na jednu porciu:

obálky:

Na jemne pomletú plochu nakrájajte jeden bochník cesta na obdĺžnik s rozmermi 12 x 9 palcov. Rez obdĺžnik na dvanásť 3-palcových štvorcov. Do stredu každého štvorca umiestnite zaoblenú odmernú čajovú lyžičku zmesi smotanového syra. Každý z nich nalejte 1/2 čajovej lyžičky džemu. Zložte body do stredu a vytvorte obálku. Utesnite body do stredu a utesnite ich. (Ak je potrebné utesniť, ľahko navlhčite miesta vodou). Prikryte a nechajte pôsobiť na teplom mieste, až kým nedosiahnete takmer dvojnásobnú veľkosť (30 až 45 minút). Opakujte so zvyškom bochníka sladkého cesta, zvyšnou zmesou smotanového syra a zvyškom džemu. Pečieme podľa pokynov v kroku 3. Ak je to potrebné, pokvapkajte Lemon Curd Icing. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. Zhotovuje 24 pečiva. Fakty o výžive na jednu porciu:

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 137 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 34 mg cholesterolu, 81 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 6 g cukru, 3 g proteínu.

Citrónová poleva

prísady

Smery

  • V malej miske kombinujte práškový cukor, citrónovú tvarohu, vanilku a prípadne mandľový extrakt. Miešajte v mlieku. Ak je to potrebné, pridajte ďalšie mlieko, 1 čajovú lyžičku naraz, aby ste dosiahli konzistenciu mrholenia.

Dánske ovocné a syrové pečivo lepšie domy a záhrady