Krevety v prášku s ryžou lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica margarínu alebo masla
• ⅔ šálka tenkého plátku
• 1 ½ šálky strúhanej mrkvy
• 1 šálka čerstvých hrachových strukov, nakrájaná na polovicu
• 1 čajová lyžička instantného kuracieho bujónu
• 12 uncí úplne uvarených olúpaných kreviet
• 2 šálky horúcej varenej ryže
• 1 lyžička jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• 1 lyžica čerstvého dillweed alebo 1/2 lyžičky sušenej dillweed

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici roztavte margarín na stredne vysoké teplo. Varte a miešajte pór, mrkva a hrachové struky v horúcom margaríne po dobu 2 až 3 minút alebo kým zelenina nebude krehká.

• Krok 2

  Rozpustite granule bujónu v horúcej vode s obsahom 1/4 šálky. Krevety, ryža, citrónová kôra a rozpustené bujónové granule zamiešajte na panvicu. Varte asi 5 minút alebo do zahrievania, za občasného miešania. Zamiešajte dillweed. Ak chcete podávať, rozdeľte ryžovú zmes medzi štyri misky. Ak je to potrebné, ozdobte čerstvými kôprovými vetvičkami. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 253 kalórií (1 g nasýteného tuku, 166 mg cholesterolu, 519 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 21 g proteínu).