Psy s avokádom a hranolkami lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 zrelé avokáda Hass
• 1 lyžica limetkovej šťavy
• ¾ čajová lyžička košer soli
• 8 0, 25 libier hovädzieho hot-dogov, grilované (smery nižšie)
• 8 hot dogov
• 1 malá biela cibuľa nakrájaná na plátky
• 2 zrelé slivkové paradajky, naočkované a nasekané
• 1 šálka drvených pravidelných zemiakových lupienkov

Smery

• Krok 1

  V miske spolu rozmiešame avokádo, limetkovú šťavu, 1/2 čajovej lyžičky košer soli a 1/4 čajovej lyžičky mletého korenia. Pokrytie povrchu plastovým obalom; chladom.

• Krok 2

  Najlepšie grilované párky v rožku s avokádovou zmesou, plátky cibule, paradajkami a drvené zemiakové lupienky. Robí 8 párkov v rožku.

Základné grilovanie v rožku:

Ostrým nožom urobte z každého hot doga niekoľko plytkých lomiek. Na grile s plynovým alebo dreveným uhlím grilovajte párky v rožku priamo pri miernom ohni so zatvoreným vekom, až kým nie sú na vonkajšej strane mierne označené, a občas sa zahrievajú do 5 až 7 minút. Počas poslednej minúty grilovania opekajte buchty.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 633 kalórií (15 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 23 g mononenasýteného tuku), 60 mg cholesterolu, 1741 mg sodíka, 37 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 7 g cukru, 19 g proteínu.