Dvojité čokoládovo-brusnicové sušienky lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka celozrnnej pekárskej múky
• ¼ šálka nesladeného kakaového prášku z holandského procesu
• ½ šálky masla, mäkčené
• ½ šálky baleného hnedého cukru
• ¼ šálky granulovaného cukru
• ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1 vajce
• 1 šálka kúskov horkej čokolády
• ¾ šálky sušených brusníc

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. V malej miske kombinujte múku a kakaový prášok; nastaviť stranu. Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte hnedý cukor, granulovaný cukor a prášok do pečiva. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Beat in egg, až do kombinovania. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku, čokoládové kúsky a brusnice.

• Krok 2

  Cesto zaokrúhlej čajovej lyžičky umiestnite 2 palce od seba na nemazané lístky cookie. Pečieme 8 až 10 minút alebo kým nie sú nastavené okraje. Ochladí sa na listoch cookie počas 2 minút. Prenos do drôtených stojanov; cool.

Do obchodu:

Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 107 kalórií (3 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 15 mg cholesterolu, 40 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 10 g cukru, 1 g proteínu.