Domov Recept Pečenie cestovín z baklažánu a hovädzieho mäsa | lepšie domy a záhrady

Pečenie cestovín z baklažánu a hovädzieho mäsa | lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Vo veľkej nelepivej panvici tepelného oleja na stredne vysoké teplo. Pridajte baklažán; varíme do mäkka, za stáleho miešania. Odstrániť z panvice. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso, cibuľu a cesnak na panvicu. Varte, kým nie je mäso hnedé, pomocou drevenej lyžice rozdeľujte mäso pri varení. Vypustite tuk. Zamiešajte baklažán, paradajky, paradajková omáčka, bazalka, oregano, soľ a drvené červené korenie. Rozmiešajte zmes v plytkej pekáčke, aby sa rýchlo ochladila.

  • Medzitým uvarte cestoviny podľa pokynov na obale; vypustiť. Opláchnite studenou vodou; vypustiť znova. Miešajte cestoviny do mäsovej zmesi.

  • Vyrovnajte 2-kvartovú pekáčku alebo jednorázovú fóliovú panvicu na jednorazové použitie s rozmermi 8x8x1 štvorcových s trojitou vrstvou plastového obalu a roztiahnite obal na jednu stranu tak, aby pri preklopení cez misku pokrýval dosť miesta. Preneste mäsovú zmes na pripravenú pekáreň. Preložte plastový obal na jedlo a potom jedlo úplne zabalte do fólie. Zmrazujte až 4 mesiace

  • Ak chcete slúžiť, vyberte fóliu z pekáča. Vyzdvihnite mrazené jedlo z misky a odstráňte plastový obal; vráťte jedlo na jedlo. Prikryte fóliou a rozmrazte v chladničke cez noc.

  • Predhrejte rúru na 350 ° F. Pečieme prikryté asi 75 minút alebo do zohriatia (165 ° F), zmes sa raz uprostred pečie. Posypeme syrom. Pečieme, odkryté, asi 5 minút viac alebo do roztavenia syra.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 277 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 29 mg cholesterolu, 405 mg sodíka, 36 g uhľohydrátov, 6 g vlákniny, 7 g cukru, 19 g proteínu.
Pečenie cestovín z baklažánu a hovädzieho mäsa | lepšie domy a záhrady