Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej nelepivej panvici tepelného oleja na stredne vysoké teplo. Pridajte baklažán; varíme do mäkka, za stáleho miešania. Odstrániť z panvice. Pridajte mleté hovädzie mäso, cibuľu a cesnak na panvicu. Varte, kým nie je mäso hnedé, pomocou drevenej lyžice rozdeľujte mäso pri varení. Vypustite tuk. Zamiešajte baklažán, paradajky, paradajková omáčka, bazalka, oregano, soľ a drvené červené korenie. Rozmiešajte zmes v plytkej pekáčke, aby sa rýchlo ochladila.
-
Medzitým uvarte cestoviny podľa pokynov na obale; vypustiť. Opláchnite studenou vodou; vypustiť znova. Miešajte cestoviny do mäsovej zmesi.
-
Vyrovnajte 2-kvartovú pekáčku alebo jednorázovú fóliovú panvicu na jednorazové použitie s rozmermi 8x8x1 štvorcových s trojitou vrstvou plastového obalu a roztiahnite obal na jednu stranu tak, aby pri preklopení cez misku pokrýval dosť miesta. Preneste mäsovú zmes na pripravenú pekáreň. Preložte plastový obal na jedlo a potom jedlo úplne zabalte do fólie. Zmrazujte až 4 mesiace
-
Ak chcete slúžiť, vyberte fóliu z pekáča. Vyzdvihnite mrazené jedlo z misky a odstráňte plastový obal; vráťte jedlo na jedlo. Prikryte fóliou a rozmrazte v chladničke cez noc.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Pečieme prikryté asi 75 minút alebo do zohriatia (165 ° F), zmes sa raz uprostred pečie. Posypeme syrom. Pečieme, odkryté, asi 5 minút viac alebo do roztavenia syra.