Obsah:
prísady
Smery
-
Kocky melónu vložte do nádoby na mixér alebo do nádoby na spracovanie potravín. Prikryte a premiešajte alebo spracujte do hladka. (Zmes by mala obsahovať 3 šálky.) Miešajte v cukre.
-
V malom hrnci kombinujte želatínu a brusnicový džús. Nechajte pôsobiť 5 minút. Zmes sa mieša pri nízkej teplote, kým sa želatína nerozpustí.
-
Želatínová zmes sa vmieša do melónovej zmesi. Nalejte do pekáča s rozmermi 8 x 8 x 2 palce.
-
Prikryte a zmrazte na 2 hodiny alebo kým nie je pevná.
-
Rozmrazenú zmes rozdrvte a vložte do chladenej misky. Beat s elektrickým mixérom na stredné až vysoké rýchlosti, alebo kým zmes je našuchorený.
-
Vráťte sa na pan. Prikryte a zmrazte 6 hodín alebo kým nie je pevná. Podáva 8 porcií (1/2 pohára).
Tipy
Balenie do vzduchotesnej mraziarenskej nádoby; pečať, štítok a zmrazenie do 1 mesiaca.