Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej panvici premiešajte brusnice, vodu, cukor, ríbezle, grenadínový sirup a citrónovú šťavu. Priveďte do varu a potom znížte teplo. Varte a miešajte na miernom ohni asi 5 minút alebo dovtedy, kým zmes nedosiahne konzistenciu tenkého sirupu. Pridajte jablká; varte ešte 2 minúty.
-
Brusnicovú zmes odstráňte z tepla. Jemne zamiešajte hrušky. Zmes sa ochladí a potom sa prenesie do misky. pokrytie; chladte v chladničke 2 až 24 hodín. Príležitostne zamiešajte. Podávajte na polovicu plátky kivi; ozdobte chladenú zmes. Poskytuje 8 porcií.