Jačmeň s pomarančovou šťavou oranžové lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

4 šálky vody
1 šálka obyčajného jačmeňa
¼ lyžička soli
Ground lyžička mletej škorice
2 pomaranče
½ šálky odrezali sušené figy
2 - 3 polievkové lyžice medu
Nasekané pistáciové orechy (voliteľné)

Smery

Krok 1
V pomere 1/2 alebo 2-kvartového hrnca alebo 1 1/2-kvartového hrnca kombinujte vodu, jačmeň, soľ a škoricu.
Krok 2
Ak používate hrniec s obsahom 1/2-kvartu, vložte kastrol do pomalého sporáka s 5 až 6 kvartami a pridajte dostatok vody do sporáka, aby ste dosiahli polovicu kastrolu hore. Pomalý sporák prikryte a varte pri nízkej teplote 6 až 8 hodín.
Krok 3
Ošúpajte a oddeľte jeden z pomarančov. Vytlačte šťavu zo zvyšnej pomaranča (mali by ste mať asi 1/3 šálky šťavy). Pomarančový džús, figy a med premiešajte do horúcej cereálie. Najlepšie jednotlivé porcie s oranžovými rezmi a podľa potreby aj pistácie.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 277 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 159 mg sodíka, 65 g uhľohydrátov, 11 g vlákniny, 22 g cukru, 6 g proteínu.