Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 15 x 10 x 1 palec s pergamenovým papierom; zrušil. Potiahnite 2-štvorcový štvorcový pekáč s varným sprejom; zrušil.
-
Zastrihnuté strany orechového tekvice natrite sprejom na varenie; na pripravený plech na pečenie položte polovice tekvice, odrezané strany dole. Pečte po dobu 40 až 45 minút alebo do doby, kým je tekvica veľmi jemná a uvarená. Vyberte z rúry; nechajte stáť, kým nevychladne dostatočne na to, aby ste ju zvládli. Lopatka z kopčeka; zlikvidujte kožu. Pomocou zemiakového mlynčeka rozdrvte tekvicu; zrušil.
-
Medzitým uvarte cestoviny podľa pokynov na obale. Odtok dobre.
-
V strednej panvici roztavte maslo na miernom ohni. Šľahajte múkou, soľou a bielym korením, kým sa kombinujú. Pridajte mlieko a rozšľahajte. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Pridajte semisoft syr; rozšľahajte, až kým sa syr neroztopí. Vmiešajte tekvicu. Pridajte varené cestoviny; miešajte, kým nie je potiahnutý.
-
Vložte polovicu cestovínovej zmesi do pripravenej pekáčky na pečenie. Na cestoviny rovnomerne posypte polovicu syra mozzarella a polovicu syra čedar. Usporiadajte polovicu syra Muenster na všetky. Opakujte vrstvy. Pečieme v sušiarni pri teplote 375 ° F asi 25 minút alebo dovtedy, kým nebude syr zlatistohnedý.