Kuracie prsia a broskyne | lepšie domy a záhrady

prísady

• Nepriľnavé striekanie
• 4 malé polovičky kuracieho prsníka bez kostí, vykostené (spolu 12 uncí)
• 1 8 oz môže broskyne nakrájať na plátky v ľahkom sirupe
• 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
• ½ lyžičky nastrúhaného čerstvého zázvoru alebo 1/8 čajovej lyžičky mletého zázvoru
• ¼ lyžička soli
• ½ 8 unca plechovka (1/2 šálky) nakrájané vodné gaštany, vypustené
• 2 šálky horúcej varenej ryže
• 1 6 oz balenie mrazených hrachových strukov, varené a vypustené

Smery

• Krok 1

  Nastriekajte veľkú panvicu s nepriľnavým striekaním. Predhrejte panvicu na miernom ohni. Pridajte kurča. Varte na miernom ohni 8 až 10 minút alebo do jemného a už nie ružového až rovnomerného zhnednutia. Odstráňte kurča z panvice; udržovať v teple.

• Krok 2

  Medzitým vypustite broskyne, rezervujte šťavu. Pridajte vodu do šťavy, aby sa rovná 1/2 šálky. Zamiešajte kukuričný škrob, zázvor a soľ. Pridať na panvicu. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Varte a miešajte ešte 1 minútu. Jemne zamiešajte broskyne a vodné gaštany; teplo cez.

• Krok 3

  Na servírovaciu misu alebo 4 jednotlivé taniere usporiadajte ryžu, hrachové struky a kuracie mäso. Lyžica na lyžici.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 321 kalórií, 72 mg cholesterolu, 205 mg sodíka, 41 g uhľohydrátov, 30 g proteínu.