Grilované hovädzie hamburgery lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅔ pohár piva alebo paradajkovej šťavy
• ½ šálky drvené praclíky
• 2 - 4 polievkové lyžice nakrájanej cibule
• 2 polievkové lyžice morského nálevu
• ½ čajovej lyžičky soli
• Chudé mleté ​​hovädzie mäso
• 8 hamburgerových bucht alebo 16 plátok francúzskeho chleba, opekaných
• Pečené papriky, paprika, nakrájaná paprika, nakrájané paradajky, kečup a / alebo horčica

Smery

• Krok 1

  V miske skombinujte pivo, praclíky, cibuľu, chuť a soľ. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a dobre premiešajte. Tvarovanú mäsovú zmes vytvarujte do ôsmich 3/4-palcových hrúb.

• Krok 2

  Umiestnite karbonátky na vyhrievaný stojan na brojlerovej panvici. Brožujte 3 až 4 palce od tepla počas 12 až 14 minút alebo dovtedy, kým teplomer s okamžitým odčítaním vložený do hamburgera zaregistruje 160 stupňov F a hamburgery raz otočte. Alebo umiestnite placky na stojan nekrytého grilu priamo na stredne veľké uhlie. Grilujte 14 až 18 minút, kým sa nedosiahne (160 ° F), jedenkrát otočte.

• Krok 3

  Podávajte na opečených hamburgerových buchtách alebo francúzskom chlebe s rozmanitými koreninami. Robí 8 hamburgerov.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 449 kalórií (9 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 10 g mononenasýteného tuku), 96 mg cholesterolu, 512 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 31 g proteínu.