Obsah:
prísady
Smery
Na plnenie:
-
V stredne veľkej mise premiešajte syr ricotta, granulovaný cukor, kakaový prášok, vanilku a pomarančovú kôru, až kým nebude takmer hladký. Preložte nasekanú čokoládu. Zakryte a nechajte vychladnúť 30 minút.
-
Medzitým si pripravte domácu čokoládu Cannoli.
-
Lyžica sa plní do zdobiaceho vaku vybaveného veľkou otvorenou hviezdou alebo okrúhlou špičkou. Potrubie plnené do domácej čokolády Cannoli. Prikryte a nechajte vychladnúť do 1 hodiny. Tesne pred podávaním preosievajte práškový cukor cez cannoli. Ak je to potrebné, posypte kakaovým práškom.