Sprievodca nákupom a plánovaním kuchyne lepšie domy a záhrady

Pri nákupe kuchynských prieduchov máte na výber horné alebo dolné vetranie. V oboch prípadoch hľadajte tichý model s kapacitou, ktorá zodpovedá alebo prekračuje požiadavky vašej varnej dosky a zodpovedá vášmu štýlu varenia. Odsávače párov fungujú dobre s rozsahmi alebo varnými doskami, ktoré produkujú málo Btus. Pripevňujú sa na stenu alebo na spodok nástennej skrinky, cez ktorú je možné potrubie viesť von.

Komínové digestory fungujú tam, kde nie sú žiadne skrinky. Upevňujú sa s ozdobným krytom, ktorý skrýva potrubia a ponúka štýlové ohnisko v kuchyni

Ostrovné kryty sú namontované na strop a odvetrávané potrubím hore. Odsávač pár by mal byť širší ako varná doska - optimálne o 3 palce na oboch stranách.

Pri výbere zákazníckej kapucne sa používajú vložky na mieru. Pretože vnútornosti vetrania sú umiestnené v obklopení, vzhľad je obmedzený iba vašou tvorivosťou.

Downdrafts odvádzajú vzduch potrubím pod podlahou. Vetranie Downdraft ponúka efektívnosť priestoru a elegantný vzhľad neprofesionálnych varných dosiek.

Iné faktory, ktoré je potrebné zvážiť

Šírka kapucne

Šírka odsávača pár by nikdy nemala byť menšia ako šírka varnej plochy. „Ak je to možné, odsávač pár by mal byť širší ako varná plocha dole, “ hovorí Clare Kronemeyer, pridružená dizajnérka kuchyne a kúpeľov (AKBD) v Tempe v Arizone. „Extra šírka umožňuje väčšie zachytenie dymu, mastnoty a zápachu pochádzajúcich z varnej zóny.“ Výnimkou je vetranie vetrom, ktoré by malo byť vždy rovnaké ako šírka varného povrchu.

Montážna výška

Je veľmi dôležité, aby ste mali vetrací otvor v správnej vzdialenosti nad varnou plochou. Všeobecne sa odporúča, aby ste konvenčné odsávače inštalovali 18-24 palcov nad varnou doskou a vysoko výkonné odsávače 24-30 palcov vyššie, ale vždy si pozrite konkrétne pokyny v inštalačnej príručke pre vašu digestor, ako aj pre varnú dosku alebo sporák. „Zakaždým, keď nadvihnete kapotu o 3 palce vyššie, ako je odporúčané, zvýšte cfm kapoty o 100, “ hovorí Karen Collins z Broan-NuTone.

Hladina zvuku ventilátora

Hladina zvuku ventilátora je hodnotená podľa tónov. Nižšie čísla označujú tichšie jednotky. Napríklad jeden z nich je podobný zvuku tichej chladničky v tichej miestnosti. Zdvojnásobenie hlasitosti zvuku je rovnaké ako zdvojnásobenie úrovne zvuku spotrebiča.

Odvzdušnenie ventilátora

Výkon ventilátora sa určuje podľa toho, koľko kubických stôp vzduchu za minútu (cfm) ventilátor odstraňuje. Ak používate vetrací ventilátor raz alebo dvakrát denne a varíte na bežnom elektrickom okruhu, potrebujete ventilátor s hodnotením 160 - 200 cfm. Na podobné použitie s konvenčným plynovým sporákom vyberte odvzdušňovací ventilátor s kapacitou 200 - 300 cfm. Ak robíte veľa varenia v profesionálnom alebo semiprofesionálnom plynovom rade, budete potrebovať až 1 500 cfm.

Tipy na vetranie kuchyne

Vyčistite vzduch z vetrania kuchyne: Všetky hlavné spotrebiče používané na povrchové varenie by mali mať vetrací systém, ktorý je v súlade s odporúčaniami výrobcu. Nejde iba o nepríjemné pachy včerajších rýb. Je to o znečistení ovzdušia. Mastnota a dym zanechaný neúčinnou ventiláciou môže poškodiť vaše zdravie a poškodiť hodnotný kuchynský nábytok.

„Kuchyne so správnym vetraním sú omnoho čistejšie, “ hovorí Karen Collins, manažér marketingovej komunikácie spoločnosti Broan-NuTone, LLC. „Vetranie zachytáva častice a bráni ich usadzovaniu na povrchoch a tkaninách a poškodzovaniu skriniek.“

Vetranie tiež zohráva významnú úlohu pri dosahovaní vysokej kvality vzduchu v miestnosti odstraňovaním prebytočného tepla a vlhkosti, ktoré podporujú rast plesní. Odsávače pár sa okrem toho stali ústredným bodom mnohých kuchýň a sú k dispozícii v nespočetných štýloch - od obľúbeného vzhľadu nehrdzavejúcej ocele až po príťažlivosť vložiek v interiéroch kabinetu. A ako ukazujú nasledujúce stránky, nemusíte platiť štýlovú cenu, aby ste získali štýlovú kapucňu. „Odsávače pár pracujú v priemere iba za 5 dolárov ročne, “ hovorí Collins. „Koľko vecí môžete urobiť len za 5 dolárov ročne, aby ste zabezpečili zdravé vnútorné prostredie pre svoju rodinu?“

Tipy na informácie

Bez ohľadu na to, aký štýl alebo model vetrania si kupujete, postupujte podľa týchto pokynov, aby ste sa uistili, že funguje efektívne.

Odvzdušnite vonkajšiu stranu

Ak to konfigurácia vašej kuchyne umožňuje, odvzdušnite vonkajšiu časť a odstráňte čo najviac dymu, dymu, zápachu a tepla. Používajte pevné, hladkostenné kovové kanály v najväčšej veľkosti, ktorá vyhovuje vašej kapote a stene. „Pri sporákoch na plyn je nevyhnutné, aby ste dym odvádzali zvonka, “ hovorí Clare Kronemeyer, spolupracovníčka dizajnu kuchyne a kúpeľov (AKBD), ako sa vám páči návrhy, LLC, Tempe, Arizona (asyoulikeitdz.com).

Minimalizujte kanály

Udržiavajte krátke chody potrubí a minimalizujte krivky pre optimálny prietok vzduchu.

Zabráňte spätným zmenám

Pred domom používajte stenu alebo strešný kryt, aby ste zabránili opätovnému zapáleniu dymu, dymu a plynov, ako je napríklad oxid uhoľnatý.

udržiavať

Vytvorte bežnú údržbu. Umývajte alebo vymeňte filtre každé jeden až tri mesiace; väčšina z nich je vhodná do umývačky riadu. „Pri nákupe nového vetrania vyhľadajte štítok Home Ventilating Institute. Je to tretia strana, ktorá hodnotí výkon vetrania. Ak uvidíte štítok HVI, môžete si byť istí, že čísla sú správne.“ Karen Collins, manažér marketingovej komunikácie, Broan-NuTone, LLC