Dusená šošovica lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka suchej šošovky
• 3 ½ šálky kuracieho vývaru
• 1 14, 5 unca môžu olúpané paradajky v talianskom štýle, krájané
• 1 šálka olúpaných a nakrájaných zemiakov
• ½ šálky nasekanej mrkvy
• ½ šálky nasekaného zeleru
• ½ šálky nakrájanej cibule
• Petržlenka odrezala 2 polievkové lyžice
• 1 lyžica sušenej bazalky, rozdrvená
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• kúsok korenia

Smery

• Krok 1

  Opláchnite a vypustite šošovku. Vo veľkej panvici skombinujte šošovicu, kuracie vývar, neodstránené paradajky, zemiaky, mrkvu, zeler, cibuľu, petržlen, bazalku, cesnak a korenie. Priveďte do varu; znížiť teplo. Zakryte a povarte 45 až 50 minút alebo kým šošovica a zelenina nie sú jemné, za občasného miešania. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 282 kalórií, 0 mg cholesterolu, 873 mg sodíka, 49 g uhľohydrátov, 19 g proteínu.