Linzertorte súbory cookie s odtlačkami prstov lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅓ poháre opečené lieskové orechy (čučoriedky)
• ¼ šálky práškového cukru
• 1 šálka univerzálnej múky
• 1 ½ čajovej lyžičky nesladeného kakaového prášku
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• Ground čajové lyžičky mletého klinčeka
• ½ šálky masla, mäkčené
• 2 lyžičky jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• ⅓ šálka bezsemenného červeného malinového džemu alebo pomarančovej marmelády
• Práškový cukor (voliteľné)
• Čokoládová poleva, rozpustená (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 ° F. Zarovnajte veľký hárok s pergamenovým papierom; zrušil.

• Krok 2

  V kuchynskom robote kombinujte lieskové orechy a 1/4 šálky práškového cukru. Zakryte a spracujte, až kým matice nie sú jemne pomleté. V malej mise premiešajte múku, kakaový prášok, škoricu a klinčeky. Zrušil.

• Krok 3

  V stredne veľkej miešacej miske porazte maslo a citrónovú kôru elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte orechovú zmes. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Beat v zmesi múky, kým kombinovať.

• Krok 4

  Tvarujte cesto do 1-palcových guličiek. Umiestnite 2 palce od seba na pripravený list cookies. Pomocou palca urobte odsadenie v strede každého súboru cookie.

• Krok 5

  Pečieme 8 minút. Vyplňte strediská súborov cookie zaseknutím. Pečieme 6 až 8 minút viac alebo dovtedy, kým dna nie sú svetlo zlaté. Prenos do drôteného stojana; cool. Ľahko posypte ďalším práškovým cukrom alebo pokvapkajte rozpustenou čokoládou.

Tipy

Plnené cookies vložte do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 122 kalórií (4 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 15 mg cholesterolu, 53 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 6 g cukru, 1 g proteínu.