Marinovaný šalát z hovädzieho mäsa lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 unce hovädzieho mäsa, nakrájané na plátky a nakrájané na prúžky s priemerom 2, 5 cm
• ¼ šálky nakrájané čerstvé huby
• 1 malý strúčik cesnaku, mletý
• ½ šálky kúpil vinaigrette
• Listy šalátu
• 4 reďkovky, nakrájané na plátky
• 4 cherry paradajky na polovicu
• ½ šálky kvety brokolice
• 1 zelená cibuľa, tenké plátky

Smery

• Krok 1

  Hovädzie mäso a huby skombinujte do malej misky alebo plastového vrecka. Pridajte cesnak do vinaigrette. Polovicu viniča nalejte na hovädzie mäso a šampiňóny a premiešajte, až kým nie sú dobre pokryté. Prikryte a marinujte pri izbovej teplote 30 minút alebo v chladničke až 24 hodín.

• Krok 2

  Usporiadajte listy šalátu na tanieri. Najlepšie s hovädzím mäsom a šampiňónmi, reďkovkami, paradajkami, brokolicou a zelenou cibuľkou. Pokvapkajte zvyšnú vinaigrette na zeleninu. Poskytuje 1 porciu.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 450 kalórií (6 g nasýtených tukov, 80 mg cholesterolu, 302 mg sodíka, 44 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 30 g bielkovín).