Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte 1 šálka masla elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Beat v múke a odparené mlieko. Form do lopty. Prikryte a nechajte vychladnúť 2 hodiny alebo kým nie je pevná.
-
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Na mierne múku plochu cesto prevráťte na hrúbku 1/8 palca. Strihajte okrúhlou rezačkou na koláč s rozmermi 1 až 1 palec. Položte na nemazané plátky cookie a posypte cukrom. Každé kolo trikrát vidličkou. Pečieme 7 až 9 minút alebo kým nie sú ľahko zapečené. Vyberte a ochladte na drôtenom stojane.
-
Vo veľkej miešacej miske porazte 1/2 šálky masla strednou až vysokou rýchlosťou asi 30 sekúnd. Pridajte vanilku. Postupne pridávajte práškový cukor, bite do hladka a krémovo. Ak sa používa, mäso v extrakte mäty piepornej. Samostatné plnenie do 2 misiek. Sfarbenie jednej časti s červeným sfarbením potravín a druhé so zeleným. Veľkoryso rozotrite spodnú časť 1/4 oblátok s červeným polevom a 1/4 so zeleným polevom. Ak je to potrebné, jemne posypte stred polevy so zlomenou čerstvou mätou alebo rozdrvenou cukrovou trstinou. Vrchná časť so zostávajúcimi doštičkami, spodné strany dole. Vytvára asi 70 sendvičových súborov cookie.
Tipy
Ak plánujete ukladať cookies dlhšie ako 3 dni pri izbovej teplote, nepoužívajte čerstvú mätu; môže stmavnúť.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 66 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 11 mg cholesterolu, 31 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 4 g cukru, 0 g proteínu.
