Obsah:
prísady
Smery
-
Pripravte si kečup z paradajok s pomarančami; zrušil.
-
Pre lupienky na syr zohrejte rúru na 400 ° C. Vyrovnajte veľký plech na pečenie s pergamenom. Priestor osem 2-Tbsp. kopy syra vzdialené najmenej 3 palce. Pečieme 10 minút, kým bublajú a nepatrne nehnedú. Ochladí sa na plech.
-
Medzitým vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote uvarte huby, tymián a soľ v horúcom oleji 5 minút, až kým nie sú huby jemné.
-
Postavte oheň na drevené uhlie alebo predhrievaný plynový gril na priame varenie. Vo veľkej mise jemne zamiešajte mleté skľučovadlo s cesnakom a ďalšou soľou a korením a sformujte do šiestich 3/4-palcových placicov. Stlačte odsadenie do každej patty. Miesto grilovať na grile na miernom ohni; prikryte a grilovajte 10 až 12 minút alebo do konca (160 ° F), jedenkrát otočte do polovice. Vyberte z grilu. Line dno buchty s hlávkovým šalátom a syrom. Najlepšie s hamburgermi. Lyžica kečupu a huby na hamburgeroch a špicatá s vrcholom.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 556 kalórií (13 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 14 g mononenasýteného tuku), 99 mg cholesterolu, 729 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 11 g cukru, 30 g proteínu.Pomarančový rajčinový kečup
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 275 ° F. Na pergamenovom papieri potiahnutom plechu na pečenie; pridajte cibuľu do plechu na pečenie. Polovice paradajok posypte hnedým cukrom a soľou; paradajky a cibuľa pokvapkáme olivovým olejom. Pečené, nekryté, po dobu 2 hodín alebo do doby, kým cibuľa nezhnedne a paradajky nezmäknú, ale stále sú vlhké.
-
Paradajky a cibuľu preneste do mixéra alebo do spracovateľa potravín. Prikryte a premiešajte alebo spracujte do hladka. Preneste do malej misky. Vmiešajte hoisin. Nechajte stáť, kým nebudete pripravený na použitie. Zostávajúci kečup zakryte a nechajte vychladnúť až 1 týždeň.
