Špenátový šalát bez merania | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 8 uncová fľaša s medovo-horčicovým šalátom
½ 16 unca môže želé brusnicovou omáčkou
1 citrón alebo vápno
2 polievkové lyžice vody
2 jablká, plnené jadrom a veľmi tenké plátky
1 6 oz balenie listov detského špenátu alebo 4 strapce potočnice (hrubé stonky vyradené), opláchnuté a sušené
2 malé repy alebo cukrovej trstiny (chioggia) repa (asi 12 oz.) Upravená, olúpaná a nakrájaná na tenké plátky

Smery

Krok 1
Na obliekanie kombinujte v mixéri alebo miske na spracovanie potravín šalátový dresing a brusnicovú omáčku; prikryte a miešajte do hladka. Nalejte do malej servírovacej misky; zrušil. (Obväz sa môže pripravovať vopred a môže sa uchovávať v chladničke až do času podania.)

Krok 2
Šťavu z citróna alebo limetky vytlačte do stredne veľkej misy; pridať 2 polievkové lyžice vody. Pridajte plátky jabĺk do zmesi šťavy; nakrájajte plátky tak, aby sa dobre natierali. Zrušil.
Krok 3
Vo veľkej servírovacej miske usporiadajte špenát alebo žerucha a nakrájanú repu. Vypusťte jablká; pridať do misky. Podávame s dresingom. Zostávajúce obväzy prikryte a nechajte vychladnúť do 1 týždňa; pred použitím premiešajte. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 190 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 310 mg sodíka, 28 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 21 g cukru, 1 g proteínu.