Broskyne a smotanový koláč lepšie domy a záhrady

prísady

9 mäkkých kokosových zákuskov makarónok (polovica balenia 13 3/4-unca)
1 mleté pekanové orechy (4 oz) *
3 polievkové lyžice margarínu alebo masla, rozpustené
½ šľahačky šľahačka
1 8 uncí smotanový syr, mäkčené
⅓ šálka cukru
2 čajové lyžičky tmavého rumu alebo pomarančovej šťavy
1 čajová lyžička vanilky
Extract extrakt z čajovej lyžičky mandlí
2 - 4 broskyne, olúpané, dierkované a tenké plátky (1-1 / 2 až 2 šálky)
2 lyžice citrónovej šťavy
½ šálky čerstvých malín
¼ poháre marhuľových konzerv
2 čajové lyžičky medu

Smery

Krok 1
Pokiaľ ide o kôru, drobivé makaróny (mali by ste mať asi 2 šálky). Vo veľkej miešacej miske spolu premiešame makarónové omrvinky, pekanové orechy a margarín alebo maslo. Zmes nalisujte na spodnú a hornú stranu 11-palcovej koláčiky s odnímateľným dnom alebo do 12-palcovej panvice na pizzu. Pečieme v peci s teplotou 350 stupňov F, kým nedosiahne zlatú farbu, 15 až 18 minút na koláč s koláčom alebo 12 až 15 minút na koláč s pizzou. Chladí sa na drôtenom stojane.
Krok 2
Na plnenie chladte malú miešaciu misu a metly elektrického mixéra. V ochladenej miske šľahačkou smotanou miešajte strednou rýchlosťou, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy; zrušil. V stredne veľkej miešacej miske porazte smotanový syr a cukor elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti, až kým nebudú plytké. Pridajte rum alebo pomarančový džús, vanilku a mandľový extrakt; poraziť do hladka. Jemne zložte šľahačkou. Zmeňte zmes na ochladenú kôrku; rovnomerne rozložené. Prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke najmenej 2 hodiny alebo až 4 hodiny.
Krok 3
Pred podávaním hodte plátky broskyne citrónovou šťavou. Usporiadajte broskyne a maliny nad náplňou. Na glazúru v malej panvici kombinujte konzervy a med; zahrievajte a miešajte iba do roztavenia. Kmeňová glazúra, ak je to potrebné, alebo odrezajte veľké kúsky ovocia. Opatrne štetcom alebo lyžičkou glazúra na ovocie. Ak používate tortu, jemne odstráňte boky; preneste koláč na servírovací tanier. Rezané do klinov slúžiť. Poskytuje 10 až 12 porcií.

*

Na mletie pekanových orechov spracujte alebo primiešajte orechy, 1/2 šálky naraz, do vášho kuchynského robota alebo do mixéra. Prikryte a spracujte alebo miešajte, až pokrájajte. Dávajte pozor, aby ste ich nespracovali, pretože orechy budú tvoriť pastu.