Sendviče s korením a cibuľkou lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 šálka tenkej nakrájanej červenej cibule
1 malá žltá a / alebo červená paprika, nakrájaná na tenké prúžky
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 lyžica masla
1 16 oz balenie chladené hovädzie mäso opečené s džúsmi
½ šálky ľahko balených listov bazalky
1 recept na Basil Mayonnaise
4 Kaiserové alebo cibuľové rolky, toastové

Smery

Krok 1
Vo veľkej panvici varte cibuľu, papriku a cesnak v horúcom masle na miernom ohni 5 minút alebo takmer do mäkka. Pridajte hrniec so šťavou. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte prikryté asi 10 minút alebo dovtedy, kým sa hrnec pečie.
Krok 2
Preneste opekanú nádobu na doštičku; udržovať v teple. Odstráňte zeleninu z panvice pomocou štrbinovej lyžice a šťavy si vyhradzujte v panvici. Šťavy duste, kým sa neznížia na 1/4 šálky, asi 5 minút. Nakrájanú banku nakrájajte na kúsky veľkosti. Rozdeľte lístky bazalky a praženú kvetináč medzi dno buchty. Najlepšie so zeleninovou zmesou a niektorými šťavami. Na vrchole buchty rozprestrite bazalku. Vymeňte vrchné časti topánok. Zhotovia 4 sendviče.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 425 kalórií (6 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 73 mg cholesterolu, 784 mg sodíka, 39 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 8 g cukru, 29 g proteínu.