Pepperoni-parmesanový chlieb | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky univerzálnej múky
• ¼ šálky strúhaného parmezánu alebo rímskeho syra
• 2 polievkové lyžice cukru
• 1 lyžica čerstvého pažítka
• 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1 zbité vajíčko
• ¾ šálky mlieka
• 2 polievkové lyžice oleja na varenie
• ½ šálky nakrájanej papriky (2 oz)
• 2 lyžičky strúhaného parmezánu alebo rímskeho syra

Smery

• Krok 1

  Namažte bochník na panvicu s rozmermi 8x4x2- alebo 7-1 / 2x3-1 / 2x2 palca; zrušil. V miešacej miske premiešajte múku, parmezán alebo rímsky syr, cukor, pažítka a prášok do pečiva. Urobte si dobre v centre suchých prísad.

• Krok 2

  V inej miske premiešajte vajíčko, mlieko a kuchynský olej. K suchým zložkám pridajte naraz tekuté prísady. Miešajte len do navlhčenia (cesto by malo byť hrudkovité). Preložte pepperoni.

• Krok 3

  Nalejte cesto do pripravenej panvice. Parmezán alebo rímsky syr posypeme vrchom. Pečieme v rúre s teplotou 350 stupňov F po dobu 40 až 45 minút alebo dovtedy, kým sa drevené špáradlo vložené blízko stredu nevyčistí. Ak je to potrebné, prikryte posledných 10 minút pečením fóliou, aby ste predišli prehriatiu. Chladí sa na panvici po dobu 5 až 10 minút. Vyberte bochník z panvice a mierne ho ochlaďte na drôtenom stojane. Podávajte teplé alebo studené. Uchovávajte v chladničke. Vytvára 1 bochník (12 plátok).

Návrh ponuky:

Plátky tohto pikantného chleba porovnajte s pochúťkami a výdatnými miskami polievky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 132 kalórií (2 g nasýteného tuku, 22 mg cholesterolu, 182 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 4 g proteínu).