Obsah:
prísady
Smery
-
Pokiaľ ide o kôru, vo veľkej mise zmiešajte múku, rozpustené maslo, 2/3 šálky jemne nakrájaných pekanových orechov a práškový cukor; dobre premiešajte. Zmes nalisujte do spodnej časti pekáča s rozmermi 13 x 9 x 2 palce. Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 15 až 20 minút alebo dovtedy, kým nie je zapečená kôra a okolo okrajov svetlozelená hnedá.
-
Medzitým na plnenie vo veľkej miešacej miske šľahajte smotanový syr elektrickým mixérom pri nízkej až strednej rýchlosti, až kým nebude hladký. Pridajte vajcia; poraziť dobre. Beat v sladenom kondenzovanom mlieku, granulovanom cukre a 2 čajových lyžičkách vanilky. Nalejte náplň do pečenej kôry. Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 35 až 40 minút, kým nedôjde k zapáleniu. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane.
-
Na polievanie kombinujte v strednom hrnci hnedý cukor a šľahačku. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým zmes nevarí; znížiť teplo. Varte odkryté 10 minút. Odstráňte z tepla. Vmiešajte 1 šálku nakrájaných pekanových orechov a 1 1/2 čajovej lyžičky vanilky. Nalejte polevu na tvarohový koláč. Pred podávaním zakryte a nechajte vychladnúť 2 až 24 hodín. Rezané do štvorcov. Poskytuje 48 porcií.
To Tote:
Pevne prikryte. Preprava v izolovanom chladiči s ľadovými baleniami. (Alebo nakrájajte na štvorce a umiestnite do jednej vrstvy v plytkej nádobe. Zakryte a prepravujte v izolovanom chladiči s ľadovými baleniami.)
Pre 24 porcií:
Pripravte pomocou vyššie uvedeného postupu, s výnimkou zostavenia a pečenia na pekáčoch s rozmermi 8 x 8 x 2 palce.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 214 kalórií (8 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 54 mg cholesterolu, 103 mg sodíka, 18 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 8 g cukru, 3 g proteínu.
